Benvenuti a Tivoli

A Tivoli, all'interno del castello della "Rocca Pia" fin dal 1870, La Taverna della Rocca vi propone le sue tradizionali specialità culinarie.

Una zona di interesse storico

Il ristorante sorge proprio dove scorreva il fiume Aniene, e proprio il fatto che il fiume proprio qui trasportava tra i suoi detriti piccole cannuccie di bambù, il ristorane fu soprannominato dell'incannucciata.

Amore e passione dal 1989

Dal 1989 Severino, il titolare, gestisce questo locale con amore e passione per la ristorazione ed è proprio questo amore che traspare dalle sue pietanze.

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Perchè scegliere il Ristorante La Taverna della Rocca

Storia e buon cibo a Tivoli!
Perchè scegliere il Ristorante La Taverna della Rocca

Perchè scegliere noi?Per la cucina.

Tra gli antipasti di mare: Insalate di mare, di polipi veraci allo scoglio, Ostriche con cuore di palma, Sautè di vongole o di cozze.

Perchè scegliere il Ristorante La Taverna della Rocca

I nostri DolciNaturalmente fatti in casa.

I dolci sono tutti fatti in casa artigianalmente come il “pizzutello” che è una specialità tipica della zona.

Perchè scegliere il Ristorante La Taverna della Rocca

Ampia scelta di piattiSia di mare che di terra.

La sua cucina propone un'ampia scelta di piatti della casa pronti a soddisfare ogni tipo di palato ed i suoi menù possono essere scelti sia fra quelli di mare che di terra.

Il ristorante

A Tivoli, all'interno del castello della “Rocca Pia” fin dal 1870, La Taverna della Rocca vi propone le sue tradizionali specialità culinarie. Il ristorante sorge proprio dove scorreva il fiume Aniene, e proprio il fatto che il fiume proprio qui trasportava tra i suoi detriti piccole cannuccie di bambù, il ristorane fu soprannominato dell'incannucciata.
Dal 1989 Severino, il titolare, gestisce questo locale con amore e passione per la ristorazione ed è proprio questo amore che traspare dalle sue pietanze.

Le sue sale all’aperto, i suoi ampi saloni, la cortesia del personale sono la naturale cornice per convegni, banchetti e cerimonie, mentre suggestive salette offrono l'atmosfera ideale per una giusta intimità.

alcune nostre foto

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I piatti

Tra gli antipasti di terra: l'antipasto della Rocca e molte e gustose bruschette.
Tra le minestre: saporite pasta e fagioli ma anche vari tipi di zuppe o affogati di verdure.

Tra i primi piatti di mare: risotto alla crema di scampi, tagliolini al salmone, gnocchetti tremolati agli scampi, orecchiette zafferano e limone e linguine al nido di seppia.
Tra i primi piatti di terra: cannelloni della Rocca, Maltagliati della Rocca, Orecchiette della Rocca Ravioli e risotti ma anche squisiti tonnarelli ai funghi porcini.

Fra i secondi piatti di pesce: aragosta gratinata, calamari alla griglia, orate e grigliate di pesce.
Fra i secondi piatti di terra: Filetto al pepe rosa, abbacchio scottadito, agnello al forno e varie specialità alla griglia.

 

Cosa dicono i nostri Clienti?

Alcuni dei nostri Clienti ci amano e lo dimostrano!

Ogni pranzo alla Taverna della Rocca è un'emozione...Il nostro pranzo di oggi racconta tutto sulla qualita' delle materie prime selezionate da Severino. Oggi pesce. E dolci rigorosamente fatti in casa. Risotto alla pescatora. Tanto gustoso per quanto delicato. A seguire una grigliata di gamberi, scampi e pescato. Siamo a Tivoli ma è come essere in riva al mare...Poi una carrellata di dolci. Panna cotta, al gusto ritrovi il latte fresco. E poi Crostata di Visciole. Vista preparare, cotta e mangiata. Deliziosa. Taverna della Rocca...grazie per queste gioie del palato...

Cliente di Todi (PG)

Ottimo ristorante proprietari e personale gentilissimi che ti consigliano cosa ordinare. Ho mangiato un ottimo antipasto di formaggi accompagnato da un eccellente miele e vari affettati con una coppa veramente squisita. Ottima bistecca fiorentina cotta al grande braciere a legna. Dolci dello chef veramente da assaggiare. Prezzo qualita veramente eccezionale. Lo consiglio vivamente.

Cliente di Tivoli (RM)

Ho sempre pensato che la cortesia, qualità sempre più rara, renda la vita più piacevole e serena e che, anche a tavola, sia preziosa per esaltare il sapore delle vivande. La simpatica famiglia che gestisce "La Taverna della Rocca" è riuscita a rendere una serata, che credevamo ordinaria e impersonale, in un evento da ricordare, non solo per la qualità dei cibi sapientemente preparati, ma altresì per l'atmosfera accattivante che si è spontaneamente stabilita con noi e che, ritornando a Tivoli dalla lontana California, sicuramente gradiremo rivivere. Alberto e Mimma

Cliente di Livorno

La Taverna della Rocca si trova in Piazzale Nazioni Unite a Tivoli

Hai delle domande? Invia una mail a tavernadellarocca@tiscali.it

Dove siamoTivoli, Lazio

Chiamaci0774/336384



Segnalato da Youritaly